сегодня будем готовить и наслаждаться нежнейшим пирогом с фисташками и рикоттой. Рикотту можно заменить на творог. Ингредиенты на форму диаметром 16 см.
Ингредиенты: фисташкового крема, рикотты, сливочного сыра, греческого йогурта, яйца, картофельного крахмала (или рисовой муки), разрыхлителя, сахара
Способ приготовления:
1. Взбейте все жидкие ингредиенты. 2. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте 3. Смажьте форму маслом и выложите тесто. 4. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 170°С около 45 минут или до сухой лучины.
P.S. Как я уже писала выше: рикотту можно заменить на влажный творог. А фисташковый крем на ваш любимый крем или варенье. Что касается сахара, то здесь все на ваш вкус))))
