Свинина в собственном соку

Свинина приготовлена с луком в собственном соку - минимум труда на приготовление вкусного обеда или ужина.

Как приготовить:

1. Свинину нарезать на средние куски, лук полукольцами, морковку дольками.
2. Овощи и мясо сложить в мультиварку, посолить, добавить перец, лавровый лист и специи.

• Воду не добавлять! Из мяса выделятся сок и вода.

1. Закрыть крышку мультиварки и клапан давления. Режим «Мясо», 30 минут.
2. У меня в этот раз мясо было из морозилки. До конца я его не размораживала, поэтому воды оказалось предостаточно! Но зато получилось много луково-морковного соуса.

Ингредиенты:

• 0,5 кг свинины,
• 1 луковица,
• 1/2 морковки,
• 2 шт. лаврового листа,
• перец чёрный горошком,
• соль,
• любые специи для мяса.

И ещё - Ветчина домашняя скороспелая: