Улюблений суп моєї сім'ї 🤤👨👩👧👦❤ #меню
Ингредиенты: каптоплин, морква, цибуля, яйце, курячого фаршу, Зелень, Сіль, Перець, спеції, води, Вершковий плавлений сирок, в мене хохланд, рису
Способ приготовления:
Воду покласти на вогонь.Половину цибулі порізати і обсмажити з потертою морквою декілька хв. і висипати в каструльку.
Як закипить вода кинути порізану картоплю і 1ст.л рису.
До фаршу дати яйце,сіль,перець і другу половинку дрібно порізаної цибулі,добре вимішати, сформувати кульки і додати до супу.
Як фрикадельки спливуть на верх кинути порізаний плавлений сирок,все добре перемішати.Додати сіль,перець і ваші олюблені спеції до перших страв.
Після цього варим ще 10 хв. В кінці за бажанням даєм зелень.Смачного❤😋❤