Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Лепешка с сыром и ветчиной

Вкусный и сытный завтрак! Готовится просто и быстро! Подходит для пп))) #завтрак #ппрецепты #пплепешка Рецепт от @liza_tasty_blog с моими дополнениями)

Ингредиенты: яйцо, молока, сыра, муки (у меня цельнозерновая), по вкусу зелень, разрыхлителя, по вкусу соль, перец, куриной ветчины, оливкового масла, сливочного масла

Способ приготовления:

Смешиваем молоко и яйцо.

Добавляем на тёртый сыр, нарезанную ветчину, муку с разрыхлителем, соль, специи, зелень, все перемешиваем.

Сковороду смазываем оливковым маслом и выкладываем тесто.

Жарим под крышкой и переворачиваем на другую сторону с помощью тарелки.

Выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом.

Подавать можно с соусом (смешиваем натуральный йогурт, соль, перец, укроп и лимонный сок) или со сметаной. Можно кушать просто так. Приятного аппетита!