В #кето это называется жиробомба
Ингредиенты: масло какао (или сливочное или кокосовое), какао порошок без сахара, сахарозаменителя
Способ приготовления:
На водяной бане растопить масло.
Всыпать сахзам. У меня эритрит, он не растворяется. Мне нравятся крупинки. Если вам не нравится, используйте другой сахзам или пудру эритрита.
Добавить какао порошок и тщательно всё перемешать на водяной бане.
Разлить по формочкам (у меня силиконовые для конфет).
Поставить на 1 час в холодильник.
Хранить в холодильнике, если вы использовали не масло какао.
Приятного аппетита 😋!