Доброго дня всем стройнеющим и следящим за питанием!
Мой канал - это мой опыт похудения с ошибками, которые я совершала, их исправлением, меню на день и рецептами блюд.
Я прошла довольно долгий путь от 132 кг к 69 ( в настоящий момент). На своем пути я совершила довольно много ошибок, которые сейчас возможно совершаете и вы. Эти ошибки привели меня не только к тому, что вес переставал уходить, но и к начинающимся проблемам со здоровьем.
Поэтому хочу в очередной раз вас предостеречь от ошибок. Учитесь на чужих, когда есть возможность!
И конечно, для тех, кто не знает как стройнеть на подсчете калорий - краткая справка для начала:
Итак, об ошибках.
Первое место занимает - занижение дневного калоража. В погоне за быстрым результатом, при отсутствии систематизированной информации и обилием советов типа "худеть надо на 1000-1200 ккал" я бесстрашно урезала калорийность своего дневного рациона (считая, что именно так надо преодолевать плато (когда вес встает)) и дошла до тех самых пресловутых 1000 ккал в день при тогда еще достаточно большом лишнем весе (в районе 90 кг, если не изменяет память).
И даже на 1000 ккал вес встал и не хотел уходить. А все потому что организм настолько был в стрессе и хотел выжить, что цеплялся за все свои запасы.
Если вы думает, что занизив калорийность рациона вы похудеете легко и быстро - то это не так. Голод - это точно не легко, а на 1000 ккал не разгуляешься, особенно если ранее ваш рацион был гораздо калорийнее.
А в какой момент организм скажет вам "нет уж, все мое останется со мной раз ты меня не кормишь" никому не известно - все мы индивидуальны. Может поначалу вес будет уходить очень быстро. А может и с самых первых дней на заниженном калораже ничего не будет происходить и вес будет стоять.
Вторая и очень серьезная ошибка - занижение жиров в рационе. В период похудения жиров не должно быть менее 55-60 г в сутки. Это минимум- ниже уже начинаются проблемы. Эти проблемы начались и у меня. Было время когда жиров в моем рационе было очень мало 30-40 г в сутки. И я начала замечать какая стала сухая кожа. Но запаниковала я, когда буквально посыпались волосы. И хорошо, что вовремя опомнилась и уже здесь в блоге читатели посоветовали обратить внимание на жиры. Жиры я увеличила в рационе, проблемы с кожей и волосами ушли (правда волосы восстанавливала долго). А знаете что самое страшное? Если не одумалась бы во время, то следующей проблемой стало бы нарушение гормонального фона, отсутствие женского цикла. Поэтому сто раз подумайте о последствиях.
Третья ошибка - это ошибка в расчетах калорийности еды, связанная с учетом сырого/сухого продукта в расчете калорийности за день без обращении внимания на изменение связанные с ужаркой/уваркой продуктов.
Эту ошибку я подробно разбирала в статье от 24 января.
Приводят данные ошибки к отсутствию результата или мизерному результату, особенно, когда лишнего веса не так и много и подсчеты должны быть гораздо точнее.
Четвертая ошибка, которую совершила в самом начале пути - не обращать внимание на баланс БЖУ (белки, жиры, углеводы) и руководствоваться только калоражем на день.
А ведь баланс БЖУ - это наше здоровье в первую очередь. Кроме того, сбалансированное питание дает сытость.
С каждым днем я старалась научиться балансировать белки, жиры, углеводы и сразу почувствовала как стало намного легче и совсем не голодно, особенно, когда достаточно белка в рационе.
Пожалуй это самые распространенные ошибки при контроле калорийности рациона, исправив которые, мне удалось сделать процесс похудения вкусным, сытным и комфортным.
И как всегда - пример моего меню на контроле КБЖУ.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔.
Утро началось с бутербродов на домашнем цельнозерновом хлебе (90 г) с 25 г сливочного масла и 70 г икры трески. Выпила зеленый чай без каких-либо подсластителей.
Завтрак - 530 ккал.
По акции купила в выходные дни икру трески на пробу и так мне она понравилась, что хочется ее есть и есть, что я и делаю в пределах, конечно, своей нормы КБЖУ.
В напоминалочке рецептов сегодня фруктовый пирог и сочнейшие котлеты из индейки:
Во время работы перекусила тыквенными семечками (25 г) - 140 ккал.
К моему сожалению, вся еда, которую я приготовила в выходные дни, съедена и придется мне сегодня готовить одновременно обед и ужин, да так, чтобы хватило еще на несколько дней.
Для обедов был сварен куриный бульон и отдельно лапша к нему. А на ужин приготовила аля плов с куриной грудкой. И пока готовила, вспомнила, что просила вчера вечером мужа заехать за творогом для сырников и уже всем сырников обещала. Тут же замесила 600 г творога, 2 яйца, 60 г муки, ванилин, сахзам и обжарила на сковороде. Ушло у меня 10 г растительного масла. Буквально час и у меня опять много еды для всех. Можно обедать и идти дальше работать.
Мой обед - 400 г куриного бульона (вес с мясом) плюс 70 г вермишели - 285 ккал.
А поле обеда выпила чай с сырником (55 г) - 80 ккал.
На ужин 280 г плова на куриной грудке и 150 г помидора, заправленного 30 г сметаны 15% - 515 ккал.
Итог дня - 1550 ккал. Б - 101, Ж - 70, У - 129.
И еще раз хочу напомнить вам о питьевом режиме. Не забывайте пить водичку, она играет важную роль во всех внутренних процессах, проходящих в организме.
Всю неделю я оставляла свободные калории (моя норма 1700), потому что планирую в выходные съесть вкусный торт "Красный бархат", который буду готовить на день рождения мамы. Я не сладкоежка, но очень хочется свой, домашний "красный бархат".
Не забыли, что завтра контрольное взвешивание? Вот оно то и покажет кто давно отошел от празднования Нового года, а кто еще ни как не может наладить дружеские отношения с едой.
🍒Пошаговая инструкция для тех, кто хочет похудеть.🍒Как считать калории: пошаговая инструкция.🍒Каталог рецептов. 🍒Уход за кожей.
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!