Найти тему

Вишенье: Осинский район

Может, кто и знал, а мне так это сказкой показалось. Теперь очень хочется съездить посмотреть!

Оказывается, на территории Осинского района есть заросли степной вишни. И называются они - вишенье! Активно используются местными жителями для солений и заготовок - вишневый лист и веточки придают хрусткость огурцам да капусте. Моя украинская бабушка тоже так делала, и я привыкла, но на Урале этот способ не очень распространен.

Ботанический памятник природы "Чермодинская вишневая лесостепь" находится в 23 км от Осы. В интернете даже координаты есть, но, говорят, чтобы его найти, лучше договариваться с местными.

А еще в тех местах, в Гремяче, проводится праздник, посвященный вишне, - "Вишневая благодать"! И вся Гремяча украшена вишенками :)

На фото тоже степная вишня, но в Оренбургской области - там заросли вишни называют вишарник.