Книга интересна тем, что основана на данных доказательной медицины и содержит многочисленные отсылки к научным исследованиям. К тому же, написана практикующим врачом.
⠀
🥑«Умный ген», Кэтрин Шэнахан
Свежие фрукты и овощи, еда, полная необходимых ферментов, минералов и витаминов, мясо, сваренное на кости, органические продукты – вот четыре принципа, которые доктор Кейт Шанахан определяет как основные стратегии здорового п
питания.
⠀
🥑«Ближе к телу», Ребекка Скритчфил
Практичная, яркая и вдохновляющая книга о том, как по-доброму относиться к своему телу, чтобы быть здоровой без изнуряющих диет.
⠀
🥑«Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью», Дэвид Перлмуттер
Книга про вред наших любимых углеводных продуктов – сахараа, хлеб, круп, макарон и риса.
⠀
🥑«Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь», Кэролин Стил
Описание гигантской "пищевой цепочки", не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь.
⠀
🥑«Живое питание по методу доктора Эрета», Арнольд