#календар Корисно, смачно, соковито! Вподобали навіть мої старші донечки, які не надто люблять овочі) Якщо дати салату настоятися 20-30 хвилин, буде ще краще)
Ингредиенты: сирого буряка, моркви, капусти, зелених яблука за бажанням, лимонний сік та олія
Способ приготовления:
Моркву почистити, потерти на крупній тертці.
Аналогічно вчинити з буряком.
І капусту так само потерти.
Все з'єднати, додати за бажанням терті яблука без шкірки та зернят (з ними соковитіше), заправити за смаком олією та лимонним соком. Можна також і підсолити, якщо хочете, я не солила. Перемішати.
Смачного!