Все просто, если вы заранее подготовите все необходимые ингредиенты и инструменты.
Нам понадобится:
на две порции
- 2 круглых лаваша
- 1 плавленный сырок
- 2 яйца
- 2 свежих помидора
- вода, растительное масло
- две лопатки, кисточка
Немного юмора в тему:
Как приготовить:
1. Сырок натереть на крупной терке, разбить два яйца и все хорошо перемешать.
2. Сковороду нагреть, смазать растительным маслом.
3. Лаваш смочить водой с одной стороны с помощью кисточки.
4. Положить лаваш мокрой стороной на сковороду.
5. Сверху вылить половину яичной смеси распределить по поверхности.
6. Подождать, пока яйцо и сыр схватятся, затем перевернуть широкой лопаткой на другую сторону.
7. Помидоры порезать кружочками и выложить половину на лаваш, затем сразу свернуть лаваш конвертиком, чтобы помидоры оказались внутри.
8. Перевернуть конверт на другую сторону, немного поджарить и снять с плиты.
9. Проделать те же действия со вторым лавашом.
10. Приятного аппетита!
Будете такое готовить? Поделитесь своим мнением.
Ставьте лайки, если понравился рецепт. А если не понравился, напишите почему. Буду рада вашим предложениям.
Подписывайтесь на мой канал. Вас ждет еще много интересных рецептов и не только.
Совет от Alina:
1. Когда будете сворачивать лаваш конвертом, удобно использовать две лопатки. Делать это нужно быстро, чтобы яйцо не подгорело.
2. Лаваш смачиваем водой, иначе он просто засохнет и не свернется как нужно.
#закуска #завтрак #быстрый завтрак #лаваш с начинкой #яичница