Ингредиенты: Фарш, Рис, Специи, соль, перец, Томатный сок, Лук, Морковь, Яйцо Способ приготовления: Добавляем в фарш соль, перец и специи по вкусу. Отвариваем рис. Обжариваем лук и морковь 🥕 и оставляем все остыть. Зачем в фарш добавляем половину нашей зажарки, рис и яйцо. Если нет томатного сока можно взять томатную пасту, добавить соль и залить кипячёной водой. Нужно 2 стакана. В оставшуюся зажарку вливаем наш сок и доводим до кипения. После убавляем огонь и оставляем кипеть минут 15-20. В форму для запекания выкладываем тефтели (у меня это уже второй заход) и заливаем получившимся подливом. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Подаём с любимым гарниром ☺ (сфотографировать красиво не успела).