Просто, вкусно, быстро.
Ингредиенты: творога 5%, сыра, яйцо, рисовой муки, петрушка , зелёный лук, соли
Способ приготовления:
Творог разминаем вилкой, сыр трём на крупной терке.
Добавляем яйцо, рисовую муку, соль, немного зелени, тщательно перемешиваем.
Мокрыми руками формируем оладушки, выкладываем на разогретую сковороду. После того, как они подрумянились, переворачиваем на другую сторону, убавляем огонь (температура должна быть ниже средней, чтобы ничего не подгорело), накрываем крышкой, доводим до готовности. Приятного аппетита!