В 2016 году была мода на такие 3д или 2д тортики. Почти каждый заказ был такой. Конечно, такой торт занимает очень много времени. Выпекаешь либо круглый, либо прямоугольный бисквит и создаешь форму своими руками. Тут не только кондитером становишься, но и художником как минимум. Чтобы сделать такое оформление, уходило примерно 4 часа времени. Но результатом всегда и я, и клиенты были довольны. Конечно, я сейчас смотрю и многое сделала бы по-другому, но в то время я гордилась собой. Да и в районе у себя была одна, кто занимается тортами. Быстро стала известной личностью)))))
Мои неспешные шаги к кондитерскому искусству. А вы помните такие торты или заказывали когда-нибудь?
23 января 202223 янв 2022
2
~1 мин