#меню
Ингредиенты: средние луковицы, молока, яйца, муки, Соль, специи , Уксус 6%, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Лук почистить, порезать кольцами толщиной ~5 мм, сложить в миску и залить уксусом на 15 мин.
Смешать в отдельной чашке муку, яйца, соль, специи. Муку добавлять постепенно, кляр должен напоминать сметану.
Окунаем каждое кольцо в кляр и обжариваем до золотистого цвета в масле.
Приятного аппетита!
