Продукты для похудения, которые я всегда держу дома в запасе

Чтобы похудеть, надо есть! Звучит парадоксально, но это факт, доказанный многими диетологами, нутрициологами, да и простыми людьми, которые успешно похудели и стали здоровее.

Мой обычный завтрак - ем и худею)

Причем есть нужно вкусно и разнообразно. Ограничения и отказ от каких-то продуктов приведут только к срыву и нехватке полезных микроэлементов.

Но есть все нужно разумно, учитывая калорийность и состав продуктов. А это значит, от Макдональдса в любом случае придется отказаться. Тут один обед выйдет в дневную норму калорий, а пользы 0.

Поэтому лучший вариант для худеющих - это готовить самим из полезных продуктов. А куда деваться? Как говорится, захочешь жить, не так раскорячишься))

Я хочу опубликовать серию статей (основанных на своём опыте), своеобразные памятки по меню с учетом калорийности, БЖУ и полезных свойств. Я похудела за полгода на 16 кг, соблюдая эти правила.

Было - стало

А начну я со списка продуктов, которые нужно иметь в доме, чтобы успешно и здорОво худеть. Все эти продукты я всегда держу в запасе на кухне, а когда что-то заканчивается, сразу покупаю.

Итак, поехали. Что хранится в моём холодильнике и кухонных шкафах:

· куриная грудка, куриные голени (либо курица целиком),

· рыба свежемороженая: минтай, скумбрия, горбуша, семга, навага, окунь, треска – берем по своим предпочтениям и финансовым возможностям)

· яйца (и меня домашние – спасибо, Катя)

· мясо говядина и нежирная свинина. Обычно я покупаю мясо и сразу делаю фарш.

· субпродукты – печень, сердце, почки, куриные желудки, язык

· овощи: капуста любых видов, тыква, помидоры, огурцы, перцы, кабачки, лук, морковь, свекла, горошек, зелёные салаты. Много овощей у меня в заморозке с лета

Сейчас, конечно всё выглядит не так красочно, как летом

·молочная продукция: молоко, творог 5-9%, сметана 10-15%, кефир, ряженка, сливочное масло, йогурт без сахара

· сыры (это может быть: сулугуни, обычный сыр, адыгейский сыр)

· фрукты по сезону. Сейчас у нас в основном яблоки, бананы, хурма, лимон

· ягоды свежие, сушеные или замороженные. У нас сейчас отлично идет замороженная малина и вишня.

· грибы – свежие, сушеные или замороженные

· масло оливковое, льняное, кунжутное, подсолнечное.

Часто беру масла этой фирмы "Арматы жизни"

· Орехи: миндаль, грецкие орехи, фундук.

· крупы (гречка, рис, булгур, перловка, пшеничная крупа, пшенка)

· бобовые – горох, фасоль, нут, чечевица

· макаронные изделия из твердых сортов пшеницы,

· мука цельнозерновая (рисовая, пшеничная, кукурузная, ржаная),

Это половин моих запасов круп, макарон и бобовых

· сладости: домашние варенья и джемы, пастила, зефир, мармелад, халва, мёд, сухофрукты, горький шоколад

· различные приправы кофе, чай (в том числе травяной собственного сбора).

Как вы видите, продуктовый набор вполне разнообразный и очень вкусный. Не всегда 100% дома есть всё из списка, но я стараюсь пополнять запасы. Причем мы не олигархи, финансовые возможности у нас средние, но питаться дошираком и хлебом мы не хотим. В среднем на питание в месяц на трех человек у нас уходит 15 000.

С вами была Ольга Блохина. Присоединяйтесь ко мне в этом прекрасном путешествии к лучшей версии себя!