У многих потенциальных клиентов обычно появляется ряд вопросов: действительно ли тандыр сделает процесс готовки особенным, а еда преобразится во вкусе? Чем так полезен тандыр в повседневной жизни? Так ли хорошо впишется в интерьер дачного участка?
Поскольку выбор тандыра и ваши предпочтения в готовке — это всё ответственно и субъективно, то давайте пройдёмся по тандырам со взглядом новичка и оценим все плюсы и минусы.
1.Чем так удобен тандыр?
Вы когда-нибудь испытывали дискомфорт при готовке на природе?
Приведём к примеру известнейший мангал. Помимо того, что мясо жарится на открытом огне, что уже является причиной возникновения канцерогенов, так это ещё и требует львиную долю усилий и слежки: помахать, прикрыть, перевернуть. Тандыр же упрощает этот процесс путём запекания, а не привычной прожарки.
2. Как определить какой тандыр мне подходит?
Как же из такого большого перечня выбрать тот тандыр, который придётся вам по душе?
Всё просто — при выборе, ровняйтесь на свой вкус. Модели тандыров бывают разных размеров, могут как отсутствовать, так и присутствовать ножки и другие детали. Очень важно учесть как часто и для какой компании вы готовите. Давайте убедимся в этом наглядно:
Например, в тандыре «Гранд» (один из самых крупных) находятся аж целых четыре кованые ручки для удобной переноски тандыра четырьмя людьми. Также, у Гранда есть специально разработанная кованая подставка (ножки) для облегчения чистки от углей и золы. Гранд гарантирует накормить большую группу людей за один вечер.
Напротив — модель «Арслан» (самый малый тандыр). Это самый легкий в переноске тандыр, в котором также может с лёгкостью поместиться ужин для небольшой компании, а также на топку и прогрев стенок уходит меньше времени из-за его объема. Идеально подходит для выезда за пределы дома и помещается в багажник авто.
3. Безопасен ли тандыр?
Безопасность — второе имя тандыра.
- Нет сомнений, что обычная краска вредит качеству пищи и вашему собственному здоровью, особенно при таких температурах. Мы крайне против такого подхода, ведь еда из тандыра должна быть вкусной, а самое главное — полезной. Внешний вид тандыров должен оформляться с помощью специальной пищевой глазури, которая абсолютно безвредна для человека.
- Крышка с кованым кольцом и ручками, обтянутыми натуральной кожей гарантирует, что вы не получите ожогов при его переноске, как и пояса собранные по всей высоте для долгой службы изделия.
- Термометры помогут отрегулировать температуру.
- Диаметр тандыра разный по всей длине, откидная крышка, откидное поддувало, могут обеспечить не только комфорт, но и правильный розжиг.
4. Что нужно к тандыру?
Прежде всего, это Камень-жароотсекатель. Благодаря камню еда, которая находится в нижнем ряду, не подгорит от жара углей. Подходит для всех тандыров, в зависимости от диаметра камня.
Ну и естественно в период мокрых снегопадов и осадков вам поможет Чехол. Он изготавливается из плащевой ткани и он абсолютно водонепроницаем.
5. Подойдет ли тандыр под интерьер?
Преимущества тандыра не ограничиваются его удобством и качеством, но и конечно же его внешним видом! Тандыр подойдёт практически под любой интерьер будь то дача, коттедж, квартира либо дом. Всё что от вас требуется — выбрать подходящую расцветку, размер и место для ЭкоТандыра.
#ЭкоТандыр