Во время поиска нашла много рецептов, больше понравился этот,потому что был похож на мамин суп из детства. Приготовила сытный, питательный - фасолевый суп. Получилось вкусно, рекомендую. давайте готовить вместе. Не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы видеть новые публикации.
Во время поиска нашла много рецептов, больше понравился этот,потому что был похож на мамин суп из детства. Приготовила сытный, питательный - фасолевый суп. Получилось вкусно, рекомендую. давайте готовить вместе. Не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы видеть новые публикации.
...Читать далее
Во время поиска нашла много рецептов, больше понравился этот,потому что был похож на мамин суп из детства. Приготовила сытный, питательный - фасолевый суп. Получилось вкусно, рекомендую. давайте готовить вместе. Не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы видеть новые публикации.
Говяжье мясо нарезала на средние кусочки
Обжарила на большом огне, с добавлением немного подсолнечного масла
Лук нарезала средне не мелко, морковь нарезала на кубики
Поочерёдно добавила к мясу сначала лук немного пассировала, потом морковь ещё немного пожарила и налила воды.
Поставила вариться на средний огонь до полной готовности мяса
Картошку нарезала кубиком и добавила в суп.
Картошка стала мягкой, вермишель я взяла твёрдых сортов, поломала на более короткие кусочки и добавила в суп
Фасоль насыпала, когда вермишель почти сварилась, довела до кипения и варила ещё 5-7 минут.
Перед подачей насыпала в тарелку зелень укропа.
Приятного аппетита.
Для приготовления понадобится:
мясо говядина 300 - 500 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1шт.
вода 3 л.
фасоль красная 1 стакан
вермишель твёрдых сортов 100 гр.
подсолнечное масло 2-3 ст. л
соль, перец, специи по вкусу
зелень укропа