И тут приходит к студенту черт с ведром гвоздей.
- народный фольклор
Наступила самая насыщенная первая неделя сессии, традиционно сопряженная с известным дефицитом времени, и потому для того, чтобы не нарушать сложившегося режима питания (причин для выброса кортизола довольно и без этого), приходится идти на определенные увертки.
В этом вопросе я придерживаюсь канонов "старой школы" бодибилдинга и выступаю за дробное питание - нагрузил рюкзак контейнерами, и вперед. Совсем другой вопрос состоит в том, когда все это готовить.
Пара ценных лайфхаков, которые помогут не выбиться из режима и не потерять форму в продолжение этих трех недель:
Авторство фото и блюд принадлежит автору этого блога.
Заранее распланируйте, что вы будете готовить. Подумайте, какие рецепты будут отнимать у вас наименьшее количество времени и избавят от необходимости долго приводить кухню в порядок после. Естественно, желательно обойтись без терок, блендеров и красящих субстанций вроде свеклы.
Делайте заготовки. Приготовив птицу или рыбу, сразу разложите ее порционными весовыми кусочками по пакетам или контейнерам, и тогда вам не придется возиться с ножом и весами во время готовки.
Используйте замороженные продукты. Возможно, это не самый оптимальный вариант с точки зрения получпния максимальной пользы от продуктов, и в повседневной жизни я практически всегда отдаю предпочтение свежим, а не замороженным овощам. Однако, иногда это оказывается наилучшим выходом. Речь, кстати, идет не только о покупных овощных смесях, но и о собственноручно сделанных порционных заготовках овощей, мяса, рыбы или творожных смузи.
Готовьте на несколько дней. Этот вариант не сработает, коль скоро речь идет о свежем овощном салате, однако, есть вещи, которые вполне можно сделать заранее, чтобы существенно сократить время на готовку в последующие дни, когда времени будет совсем уж катастрофически не хватать. Залитые йогуртом семена чиа, творожно-банановая масса или отварные яйца в скорлупе спокойно перенесут в вашем холодильнике сутки-другие.
Если вы сочли эту информацию полезной и хотели бы видеть больше подобных статей, посвященных вопросам тренировок и питания, а также регулярно видеть в своей ленте вкусные и здоровые рецепты с "чистым" составом, то подписывайтесь на канал и обязательно оставляйте комментарии - помните, канал существует главным образом благодаря вашей активности.
Оставайтесь на связи.