Современные принадлежности на кухне – это не просто оригинальные детали декора, а необходимость. Они упрощают и ускоряют рутинные процедуры при готовке, тем самым экономя время хозяйкам. Их можно купить как для себя, так и в качестве приятного подарка на праздник или просто так.
1. Сушка для салата
Сушилка – это самое используемое приспособление на любой кухне. Ее можно применять не только под листья салата, но и для другой зелени, овощей, фруктов, ягод и грибов. К тому же она прекрасно заменяет дуршлаг при мытье продуктов.
2. Фломбер
Пистолет для фламбирования или кулинарная горелка не частый гость на наших кухнях, однако это очень полезная вещица для любителей готовить. Его основное предназначение – помощь в приготовлении популярного десерта крем-брюле. Но потенциал его значительно шире.
Фломбер пригодится вам для приготовления мяса, рыбы или овощей. Если вы хотите придать блюду насыщенного аромата и вкуса, не пересушив при этом, берите в руки горелку. Благодаря ей на мясе образуется сочная хрустящая корочка, которая просто тает во рту.
Фломбер незаменим если вы любите готовить различную выпечку. С его помощью можно создать карамельную корочку на сладостях, предварительно посыпав их сахаром. Также горелкой можно плавить сыр на бутербродах и опаливать овощи, когда нужно снять кожицу. С приспособлением в виде пистолета делать это проще и удобнее.
3. Форма для льда с крышкой и клапаном
Не лишним будет заранее подготовить лед для различных напитков, в праздник это может пригодится. А чтобы предотвратить расплескивание воды из формы в морозильной камере, есть специальные контейнеры с закрывающейся крышкой с клапаном. К тому же такое приспособление препятствует впитывание льдом неприятных запахов продуктов, которые хранятся в морозилке.
4. Жаровня с решеткой
Жаровня со специальной сеткой поможет приготовить сочное мясо, а весь жир в процессе жарки останется в поддоне. Также в приспособлении можно запекать и другие блюда, с применением подставки или без нее. Благодаря антипригарному покрытию использование подсолнечного масла можно сократить к минимуму либо вовсе обойтись без него. А скругленные углы предназначены для более удобного удержания руками.
5. Защита то брызг
Кто часто и много готовит знает насколько тяжело после этого отмывать помещение и кухонную технику. Может стоит заранее позаботиться об этом и воспользоваться защитным экраном? Он препятствует разбрызгиванию жира на стены, пол и столешницу. Достаточно оставить такую защиту на плиту и пространство вокруг нее всегда будет оставаться чистым. Заслонка изготавливается из легкого алюминиевого сплава, легко складывается и моется.
Понравилась статья?
Ставьте лайк ❤️ и подписывайтесь на канал FOOD inmyroom, чтобы видеть наши публикации в своей ленте!
