Доброго дня, дорогие читатели! Новогодние праздники пролетели, оставив после себя много воспоминаний, впечатлений, пару лишних килограммов на талии, диатез и пустоту в холодильнике. Запасы продуктов уже к выходным сильно истощились, если не считать всевозможных конфет, которые надарили нам родственники. До весны будем есть все это богатство.
Но одними конфетами питаться нельзя. Да еще так получилось, что повторная прививка от всем известной болячки у меня назначена на вторник, одиннадцатое января. Не известно, сколько времени мне потребуется, чтобы очухаться от второй прививки - муж перенес ее тяжелее, чем первую и надо учитывать, что со мной может случиться то же самое. Значит нужно выполнить свой долг перед семьей и приготовить несколько блюд заранее и запланировать что-нибудь еще, попроще, чтобы в случае необходимости это мог сделать и мой муж.
Поэтому сегодня, в понедельник, я отправилась в магазин сразу, как только проснулась. Впереди было много работы. Вот продукты, которые я купила. Все цены указываю примерные - точные не помню.
- Бедро индейки 400 грамм (Индилайт)
- Филе куриное 800 грамм (Павловская курочка)
- Горбуша консервированная (Fish House)
- Яйца С0 (Сейма)
- Макароны "Спагетти" (Макфа)
- Колбаса вареная 500гр (Стародворская)
- Четыре крупных яблока (Гренни Смит)
- Укроп в пачке
- Тульский пряник с вареной сгущенкой
- Сок "Добрый" цитрус 1 литр.
- Два балахнинских батона.
Вроде бы ничего я не упустила. Цены помню не все и не с точностью до рубля. Забыла купить растительное масло. Но завтра все равно зайду и куплю рульку или ребра для борща, так что масло тоже постараюсь захватить. Всего на этот список продуктов я потратила около 1400 рублей. С учетом некоторых запасов, которые всегда есть у меня в холодильнике, мы запросто проживем следующую неделю, докупая только хлеб и, может быть, молоко. А борщ я планирую сварить где-то к выходным. Обязательно поделюсь рецептиком своего борща здесь, на канале позднее.
А вот блюда, которые я собираюсь приготовить из этих продуктов:
1) Яичные сендвичи себе и мужу на завтрак. Муж возьмет с собой и перекусит перед работой. Рецепт будет на канале завтра.
2) Салатик "Мимоза". Не наелась им на Новый год, хочу еще. На канале есть рецепт этого салата.
3) Картошка, тушеная с бедром индейки в горшочке. Рецепт будет чуть позже.
4) Макароны (с яйцом, с колбасой, с сыром) во время моего недомогания после прививки.
5) Сделаю ароматную картошечку с тимьяном, как на Новый год (смотри рецепт здесь) и натуральные котлеты из филе курицы в панировке.
6) Бутерброды с колбасой, плавленным сыром - для завтраков. Плюс чай, кофе.
7) Три яблока в качестве фруктовых десертов. Одно пойдет в "Мимозу".
Такого количества блюд на двоих на неделю нам более чем достаточно. Возможно, для кого-то в таком меню будет маловато свежих овощей и фруктов, но нам будет достаточно и яблок. Для кого-то макароны-картошка - это все банальщина и не очень полезная еда. Но мой муж работает на заводе, у него физическая работа, он много устает и его организм требует сытной пищи. Тем более дома он ест всего один раз за день. И да - картошку с макаронами мы любим все равно. Я так вообще без картошки с детства жить не могу. Может потому, что я выросла в девяностые.
Ставьте лайки, если вам была интересна эта статья. Пишите в комментариях о блюдах, которые будете готовить в ближайшие дни. Приятных вам будней.
Спасибо за просмотр и прочтение.
#junna-v #закупка продуктов #влог закупка #меню недели #продуктовая корзина