Знаете, меня очень радует тот факт, что сейчас, в 21 веке мы можем узнать лучшие рецепты других стран и практиковать их готовку у себя дома. Ранее в своих статьях я уже показывала рецепты блюд других стран. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом итальянской пасты.
Паста настолько вкусная и простая в приготовлении.
Не то что наше, просто спагетти или макароны, правда же, согласны со мной?
Паста - это паста, лишних слов не надо)
Итак, для приготовления сегодняшней пасты нам потребуются:
- брынза;
- помидоры черри;
- базилик и орегано;
- подсолнечное масло;
- куриная грудка;
- макароны;
- шпинат.
Вот и все требуемые ингредиенты. Все собрали.
Почувствовали себя итальянским шеф-поваром, ведь главное это настрой)
Начинаем.
Для начала в глубокую миску кладем брынзу и помидоры черри. Посыпаем их сушенным базиликом и орегано.
Все это я выкладываю в противень, и отправляю в духовку на 15 минут при 200 градусов.
Пока наша брынза с помидорками готовится в духовке, возьмемся за куриную грудку и остальные ингредиенты.
Достаем сковородку и куриную грудку.
Обжариваем с двух сторон нашу курицу. Важно!
Курицу мы лишь обжариваем, но так, чтобы середина его оставалась сырой, так как мы будем его готовить дополнительно далее.
Обжарили курицу по рекомендации, пока откладываем его в сторону. Достаем кастрюлю и отвариваем макароны.
Отвариваем до полной готовности.
Макароны я люблю использовать для пасты – фарфалле.
Она мне нравится больше. А вы можете использовать другие по своему усмотрению.
Кстати, как вы считаете, какие макароны больше подойдут для пасты? Пишите в комментарии.
Пока мы готовили курицу и макароны, наша брынза с помидорами тоже приготовилась.
Достаем их из духовки, и все вместе разминаем, просто, брынзу с помидорами. Пока все. Далее, после того, как мы перемешали помидоры и брынзу, посыпаем его шпинатом и перемешаем.
Далее, берем нашу полуприготовленную курицу, нарезаем его на кусочки и выкладываем поверх нашего шпината с брынзой и помидорами.
Почти все готово. Не забываем про наши макароны, они еще варятся в кастрюле, следите, чтобы они не разварились. Наш противень с курицей и остальными ингредиентами мы отправляем в духовку еще на 10-15 минут, чтобы наша курица доготовилась.
Пока курица в духовке, у нас доварились и макароны.
Достаем противень с курицей, все перемешиваем.
Добавляем и перемешиваем с макаронами. Вот и все. Готово.
Наш ужин в стиле итальянской кухни готов. Зовите своих родных.
Я счастлива делиться с вами полезными рецептами.
Я буду признательна вашей обратной связи в виде лайка, комментария. Подписывайтесь на мой канал. Все удачи. Пока!