Внимание, в статье реклама вкусных и полезных греческих продуктов, которые мы высылаем с Крита в Россию
Зима на Крите очень разная. Если нет дождей, то нередко температура 18-20 градусов. Второй год подряд на новогодние праздники с погодой везёт. Тепло и солнечно. В силу обстоятельств (все знают, каких) из развлечений в основном шашлыки (зачеркнуто) барбекю во дворе. И гости, и то не всегда, обстоятельства.
Поэтому новогодние праздники здесь мне больше напоминают наши майские. Дача и мясо. Много мяса)
Сын у нас - новогодний подарок, родился 31 декабря. Поэтому отмечаем день в день редко. В этот раз дождались, когда пойдут дожди, и затеяли барбекю в честь шестилетия нашего Александра Великого уже после нового года.
Чувствовала себя как в анекдоте "Ужин был отменный, особенно хозяйке удался майонез" . Только с поправкой на Крит "особенно хозяйке удались оливки"
Отмечали по-критски просто. Мясо на гриле, два тазика греческого салата, детям пицца. Никакого майонеза, кстати) Вместо канапешек поставили чашку с оливками. Теми самыми, которые мы выписываем с материка и вам отправляем в рассоле.
Каково было мое удивление, когда гости все как один начали нахваливать даже не мясо, а оливки. Казалось бы, жителей Крита греческими продуктами не удивить. Все мы здесь балованы хорошим на расстоянии вытянутой руки. Пошел в магазин и купил тех же оливок "наразлив".
Но нет, и греки, и негреки таких оливок из местных магазинов не пробовали. А вот у нас пожалуйста. Всё-таки я удачно вышла замуж) Умеет Янис найти лучшее из хорошего. Всегда будем сыты и довольны.
Вкус у мужа хороший, конечно. Он же меня выбрал. А ещё я поняла, что оказывается вкусно готовлю. Потому что Янис маминой еде мою предпочитает, даже если греческое делаю. Но даже мне до тех божественных оливок далеко))
С удовольствием накормим оливками и вас. Заказывайте в личные сообщения или пишите на почту press3_35@inbox.ru. Или в Инстаграм. Все по 3 евро. Есть темные и зеленые в рассоле по 0,5 "наразлив". А есть в вакууме темные и зеленые по 350 гр. Но в вакууме на наш вкус и по отзывам не так хороши. У нас ещё много вкусного вот по ссылке (жмите сюда, синие буквы - это активная ссылка).
И в качестве заключения минутка "умной Маши". Почему я пишу "темные и зеленые оливки", а не оливки и маслины? Потому что я филолог и читаю словари. А там оба эти слова обозначают одно и то же "плод оливкового дерева". Более того, я видела зелёные оливки вместе с темными, созревшими, на одном дереве.
Мария Петрова
Ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал "Крит с оливковым маслом", а также на Инстаграм, где ещё больше интересного о жизни в Греции.