Вы не любите фасоль? Скорее всего, вам еще не попался сорт с подходящим вкусом. Чтобы эта бобовая культура пришлась по душе всей семье, попробуйте посадить растения из нашего списка. Их семена, а также многих других овощных культур, всегда можно заказать с доставкой на нашем сайте.
Фасоль стручковая Универсальная
Удивительно скоростная, одна из лучших среди себе подобных. Всего за 55 дней успевает сформировать нежные и вкусные стручки. За небольшими кустиками, высота которых не превышает 45 см, просто ухаживать. Урожайность стабильная в любой сезон.
Сорт полностью оправдывает свое название. Бобы действительно универсальны, пригодны для приготовления любых блюд, консервирования и заморозки.
Фасоль стручковая Спагетти F1
Уникальный гибрид! Только представьте, длина его стручков составляет 50-75 см, при этом собирать их можно уже через 55-60 дней после всходов. Плоды нежные, без пергаментного слоя. Многие едят их как самостоятельное блюдо, просто немного обжарив на сковороде. Полностью созревшие бобы не менее хороши.
Гибрид кустовой, но под тяжестью внушительного урожая может наклоняться к земле, поэтому желательно установить опоры. Урожайность невероятная – до 5 кг/м².
Фасоль стручковая Золото скифов
Через 60-65 дней после всходов готова отдать 12-сантиметровые стручки желтоватой окраски, которая добавит привлекательности любому блюду. Плоды сахарные, без волокон, очень приятного вкуса. Великолепно показывают себя в заготовках и заморозке.
Фасоль Золото скифов относится к кустовой, в высоту достигает полуметра. Выращивающие ее дачники отмечают высокую урожайность и хорошую устойчивость к болезням.
Фасоль спаржевая Серенгети
Зачем покупать в магазине, если можно вырастить на собственном огороде, затратив минимум усилий? Фасоль Серенгети созревает в ранние (47-55 дней) сроки, приносит узкие, длинные с «клювиком» стручки, воплощение сочности и нежности.
Сорт нетребователен к условиям выращивания, устойчив к типичным болезням, достигает не более 50 см в высоту. При посадке 40×10 см с 1 м² собирают до 2 кг первоклассной продукции.
Фасоль овощная Аметист
Главная особенность этого среднераннего сорта – удивительная темно-фиолетовая окраска стручков, достигающих 15 см в длину. После тепловой обработки они становятся темно-зелеными. Плоды изысканного вкуса, идеальны для салатов, первых и вторых блюдах, подходят для консервирования.
Сорт кустовой (до 70 см), неприхотливый. Внушительный урожай (до 2,4 кг/м²) отдает постепенно. Сборы проводят раз в 4-5 дней.
Фасоль овощная Барлота
Порадует не только урожаем, но и эффектным видом. 70-сантиметровые кустики, увешанные бордовыми с белыми разводами стручками, станут настоящим украшением участка. Семена извлекают на 70-й день после всходов, готовят из них супы, гарниры, сушат и заготавливают на зиму.
Сорванные на 55-60 день стручки употребляют в пищу целиком. Особенно хороши они в салатах и рагу, но и заморозку переносят отлично.
А как вы относитесь к фасоли? Расскажите в комментариях, какой из этих сортов хотели бы видеть на своем участке.