Существует много вариаций приготовления мяса по-французски. Сегодня я предлагаю приготовить мясо на подушке из картофеля. #новыйгод #горячее #вторыеблюда Ингредиенты: свинины, средних картофелин, луковицы, сыра, Майонез Способ приготовления: Картофель очистить и нарезать кружочками. Выложить в форму в два-три слоя. Мясо отбить, посолить, поперчить. На картофель выложить мясо, затем лук, нарезанный полукольцами, сверху нанести сеточку из майонеза. Запекать около получаса. Затем сверху выложить натёртый на крупной тёрке сыр и запекать ещё минут 15.
Существует много вариаций приготовления мяса по-французски. Сегодня я предлагаю приготовить мясо на подушке из картофеля. #новыйгод #горячее #вторыеблюда
Ингредиенты: свинины, средних картофелин, луковицы, сыра, Майонез
Способ приготовления:
Картофель очистить и нарезать кружочками. Выложить в форму в два-три слоя.
Мясо отбить, посолить, поперчить.
На картофель выложить мясо, затем лук, нарезанный полукольцами, сверху нанести сеточку из майонеза. Запекать около получаса.
Затем сверху выложить натёртый на крупной тёрке сыр и запекать ещё минут 15.