Ингредиенты: Ребра свиные, Грибы, Лук репчатый, Приправа , Смесь перцев дробленая, Горячая вода, Картофель, Зеленый лук
Способ приготовления:
Грибы обжарить, посолить, поперчить.
Добавить к грибам лук.
На другой сковороде с двух сторон по 5 минут обжарить рёбра, посолить, поперчить.
Добавить к ребрам грибы и лук.
Обжарить всё 5 минут.
Засыпать сверху картофель.
Залить кипятком.
Добавить зеленый лук и приправы по вкусу.
Тушить на медленном огне 30 минут.
Выключить и дать постоять минут 15. Всем приятного аппетита.