Давно хотел с кем поделиться этим рецептом. Его также я попробовал в гостях и мне сильно зашел. Ничего особого и сложного нету в приготовлении, делается за 10-15 минут.
Ингредиенты:
1. Кальмар
2. Лук красный
3. Огурец
4. Листья салата
5. Яйцо
6. Майонез, соль и перец
7. Уксус яблочный
8. Масло подсолнечное
9. Сахар
Начнем:
1. Нарезаем полукольцами лук. Кладем в миску и маринуем. Для этого понадобится соль, уксус, у меня был яблочный и сахар. Все это мнем и убираем в сторонку.
2. Берем листья салата, нарезаем как на фото. После выкладываем на одну сторону тарелки.
3. Нарезаем соломкой огурец. Выкладываем на тарелку.
4. Следом идет маринованный лук.
5. Натираем сверху яйцо.
6. Сверху смазываем майонезом. Выкладываем кальмары и посыпаем все зеленым луком.
