Ингредиенты: хлеб ( ржаная нарезка)- 7 ломтиков; яйцо-5 штук; яблоко-1 шт; сыр твердый-200 г; лук репчатый-1 головка; майонез-200 мл; зелень петрушки.
Яйца сварить вкрутую, почистить, отделить желтки от белков. Сыр натереть на терке.
Яблоко почистить и натереть на крупной терке.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Каждый ломтик хлеба смазать майонезом с одной стороны. На майонез, чередуя, выкладывать яблоко, посыпанное луком и сыр тоже посыпанный луком. Сверху слои промазать майонезом и сложить в стопку. Должен получиться торт из 6 слоев-3 с яблоком и 3 с сыром. Сверху поместить пустой ломтик хлеба, обмазать верх измельченными желтками, смешанными с майонезом. Бока торта обмазать натертыми на терке и смешанными с майоне