Ингредиенты: капусти, огірок, сухариків, зелена цибуля, кріп та петрушка, гірчиці Діжонської, майонезу, сметани, сіль та перець
Способ приготовления:
Капусту подрібнюємо з допомогою ножа або шинкування, огірок нарізаємо соломкою, не знімаючи шкірки. Змішуємо все в глибокій мисці, додаємо нарізану зелень. Слідом відправляємо туди сухарики.
Робимо заправку: змішуємо майонез, гірчицю, сметану. Додаємо сіль та перець. Заправляємо салат заправкою і подаємо до столу.