Невероятный пирог!🍊 Вкусный, красивый, праздничный и готовится очень просто.😍 Структура мякиша слегка напоминает манник.😋 На форму 18 см. у меня ушло 4 мандарина. Благодарю за вдохновение @Svetlana_Kravcenko #пирог #пирогсмандаринами #кчаю #выпечка
Ингредиенты: молока, растительного масла, сахара, яйца, ванилина, муки, разрыхлителя, Дополнительно:, мандарина
Способ приготовления:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешиваем молоко, растительное масло, сахар, яйца, ванилин. Взбивать не нужно, просто перемешиваем венчиком и вводим муку с разрыхлителем.
Тесто должно получиться без комочков.
Мандарины чистим и разрезаем на 2 половинки. Укладываем срезом вниз, в смазанную маслом форму. Можно проложить пергамент. Заливаем сверху тестом. Форму нужно слегка постучать об стол, чтобы тесто распределилось между мандаринами.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180°, примерно 40-45 минут, до румяного цвета. Середина пирога может подняться как вулкан. Надо следить, чтобы середина не была жидкой. Готовность пирога можно проверить зубочисткой.
После выпекания пирог вынимаем из духовки и переворачиваем форму на блюдо, дном вверх. Оставляем так остывать. Чтобы пирог ровно лежал на блюде, после остывания можно подрезать верх где он вздулся в виде вулкана.
Приятного чаепития! 😉😋👍
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩