Найти тему
Хмельной Барон

Пробую премиальный лагер Auksinis: больше я это пиво никогда не куплю

Банку объёмом в 1 добрую пинту, а это 0.568л взял в продуктовом магазине Eurospar за 84 рубля. Надо было что-то купить на обзор, а далеко тащиться после тренировки сил не было. Выбор по пиву там невелик и уныл, в основном слабенького качества СТМ-чехи и немцы. Пожалуй этот литовец был единственным сортом, который я ещё не пробовал. Заранее ничего путного не ожидал, просто традиционную воду с солодом и каплей хмеля, но реальность превзошла все самые смелые ожидания.

Слово пивоварам:

Мягкий вкус, легкая горечь и хмелевой привкус яркого светлого пива. Это пиво варится по традиционной технологии пивоварения и с использованием специального хмеля, придающего пиву уникальный аромат.
  • Изготовитель: Литва, Утена, ЗАО "Швитурис-Утенос алус"
  • Стиль: международный светлый лагер
  • Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, ячмень, хмель
  • ТТХ: алкоголь 5.0%, ЭНС 11.4%, светлое фильтрованное пастеризованное, калорийность 42 ккал/100 мл, срок годности 9 месяцев
  • Рейтинг Untappd: 2.84/5
  • Розлив: 08 августа 2021

Пил охлаждённым, пиво стояло магазинном холодильнике. Всё как полагается.

-2

Шапка пены высокая и более-менее однородная, скорость оседания средняя

Цвет золотистый

Аромат встречает солодом и лёгким травяным хмелем с оттенками цветов. Хорошо пахнет для простого лагера.

Пора пить! В начале и середине глотка ощущается среднего качества солод с умеренным количеством горького хмеля. А в конце начинается треш: горечь внезапно бьёт по языку грубой неотёсаной дубиной, к которой примешивается изрядная железистость. Горечь сама по себе неприятная, резкая и просто невкусная. То ли хмель какой-то совсем дешманский использовали из местных, то ли сварили как сумели, а сумели плохо. Картину дополняет вода средней паршивости, явно не родниковая как в добротных немецких пилсах.

Секунд через 5 неприятные ощущения уходят вместе со вкусом. Туда им и дорога.

Послевкусие травяное с железом.

Я банку допить не смог, хотя после спортзала испытывал жажду, жена тоже желания не изъявила, пришлось вылить.

  • Достоинства: объём 0.568, аромат
  • Недостатки: железо во вкусе, грубость хмеля
  • Абсолютная оценка(без учёта цены): 2.3 из 5
  • Относительная оценка(с учётом цены): 2.8 из 5
  • Вердикт: на Untappd жалоб на железо нету, отзывы в стиле "очередной никакой лагер". Похоже мне не повезло с варкой или хранением. Тем не менее повторять не буду, поскольку даже без дефектов он тоже совершенно неинтересен. Нашёл старый обзор Александра Иджона, у него мнение такое же как в сообществе. В любом случае брать не рекомендую.

Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД

Еда
6,93 млн интересуются