Картофель, приготовленный таким способом, получается очень вкусным, ароматным, с хрустящей сырной корочкой сверху. А самое главное, его легко приготовить и нестыдно предложить гостям в качестве закуски. Есть его можно как в горячем, так и в холодном виде.
Нам понадобится:
- 1 кг. картофеля
- 200 г. твердого сыра
- 1-2 столовые ложки майонеза
- растительное масло
- соль, перец
Немного юмора в тему:
Как приготовить:
1. Картофель очистить, промыть в холодной воде и порезать пластинами толщиной 0,5-0,8 см.
2. Сыр натереть на терке и смешать с майонезом.
3. Пластины картофеля обсушить бумажным полотенцем, полить растительным маслом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
4. Противень также смазать растительным маслом и выложить на него картофельные пластины в один слой.
5. На каждую пластину выложить небольшое количество тертого сыра и запечь в духовке до зажаристой сырной корочки.
6. Выложить картофель на большое плоское блюдо и сразу подать на стол. Приятного аппетита!
Будете такое готовить? Поделитесь своим мнением.
Ставьте лайки, если понравился рецепт. А если не понравился, напишите почему. Буду рада вашим предложениям.
Подписывайтесь на мой канал. Вас ждет еще много интересных рецептов и не только.
Совет от Alina:
1. По желанию в блюдо можно добавить специи для картофеля или измельченную зелень.
2. Выкладывайте картофель на блюдо в один слой, иначе сыр нижнего слоя прилипнет к верхнему.
#картошка #картофель #запеченный картофель #картошка под сыром #картофель с сыром #еда