Диетическое лакомство для всей семьи!
Надо готовить, друзья, очень вкусно!
⠀
КБЖУ на 100 г: 125,8/9/4,5/12,7
⠀
Кабачок 250 г
Куриная грудка 100 г
Брокколи 80 г
Сметана 100 г
Сыр 50 г
Соевый соус 1 ст. л.
Мука 100 г
Яйцо 1 шт.
Соль
⠀
Кабачок натереть на крупной терке, подсолить и оставить истекать кровью, ой, соком.
Куриную грудку опустить в кипяток (подсоленный) и варить до готовности около 30 минут.
Соцветия брокколи отварить в кипящей воде 4 минуты.
Включить духовку на 180*.
Делаем основу пиццы: отжатый кабачок смешать с яйцом и мукой.
Противень застелить пергаментом, смазать маслом.
Выкладываем кабачковое тесто и формируем основу любой формы, толщиной 0,5-1 см.
Выпекать 25 минут.
Для соуса смешать сметану, мелко натертый сыр и соевый соус.
Курицу порезать или разделить на волокна.
Брокколи порезать.
Готовую основу смазать соусом, выложить курицу и брокколи, запечь еще минут 10.
Готово!
Просто, быстро и низкокалорийно! Сохраняйте!