Разделяем печенье на две равные части. Одну половину ломаем на кусочки.
⠀
Вторую половину перемалываем с помощью блендера.
⠀
Измельчаем орехи (по желанию, предварительно обжариваем)
⠀
В кастрюльке смешиваем какао, сахар, молоко.
⠀
Ставим кастрюльку на огонь.
⠀
Добавляем нарезанное кубиками сливочное масло.
⠀
Нагреваем, помешивая, пока не раствориться сахар с маслом. Не кипятим!
⠀
Выложить на пищевую пленку и сформировать колбаску.
⠀
Отправляем шоколадную колбаску в холодильник минимум на час, а лучше на ночь.
⠀
Перед подачей на стол нарезаем кусочки. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый рецепт!