Как приготовить творожную запеканку, простой рецепт без муки.

Приветствую Вас, Уважаемые читатели канала "ОТВЕТ ДНЯ"!

Сегодня хочу поделиться с Вами простым и очень вкусным рецептом творожной запеканки без муки в мультиварке. Готовится очень легко и быстро, а надо то всего творог, яйцо, кефир и манку, количество ингредиентов смотреть ниже.

Получается вот такая очень вкусная творожная запеканка.

Для начала нам необходимо кефир комнатной температуры смешать с манной крупой и дать настояться манке, чтобы она набухла.

А тем временем пока доходит манка, берем яйцо комнатной температуры и отделяем белки от желтка.

Желтки смешать с творогом, для вкуса можно добавить ванильный сахар и обязательно кладем разрыхлитель теста, добавляем соль и сахар по вкусу.

рецепт творожной запеканки, основа желток и творог

Белки взбить миксером до состояния пены.

запеканка из творога рецепт, взбитые белки до состояния пены

А теперь полученную смесь кефир и манку смешиваем со смесью яйцо и творог и хорошо перемешиваем, далее добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем полученную основу снизу вверх.

Основа для запеканки из творога у нас готова. Теперь смазать сливочным маслом чашу мультиварки и аккуратно вылить полученную основу.

как приготовить творожной запеканки без муки

Готовится запеканка в режиме "Выпечка" в течении 1 часа, а затем когда программа закончит работу оставить запеканку еще на 1 час в мультиварке с закрытой крышкой в режиме подогрева.

творожная запеканка через час работы программы "Выпечка"

Так же можно приготовить в духовке при температуре 180 градусов в течении 1 часа.

Ингредиенты:

1 основа: 200 мл кефира, 100 гр. манной крупы;

2 основа: яйцо 5 шт, творог 500 гр, 10 гр. ванильного сахара, 1 ч.л с горкой разрыхлителя, 3 ст. ложки сахара, щепотку соли.

творожной запеканки без муки рецепт

Приятного аппетита!

Понравился способ как приготовить творожной запеканки без муки, ставьте "палец вверх" и пишите комментарии. Отличного Вам дня и хорошего настроения!