Здравствуйте, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала! В моей сегодняшней публикации речь пойдёт о бутербродах. Бутерброды - это очень универсальная еда. Их берут с собой на работу, на природу, в дальнюю дорогу и т.д.
Лично мне бутерброды с сыром и колбасой порядком надоели, и я решил вспомнить свою школьную юность и приготовить бутеры, какими угощала меня моя мама.
Итак, готовим.
Твёрдый сыр трём на средней тёрке и перемешиваем его в глубокой посудине со сметаной, чёрным молотым перцем и сливочным маслом.
Перемешать надо как следует, чтобы получилась однородная масса.
Укроп и зелёный лук мелко порубим, чеснок раздавим и добавляем в в основную массу.
Солим по вкусу и снова всё перемешиваем.
Теперь ложкой на хлеб намазываем получившуюся массу, угощаем родных и близких и угощаемся сами.
РЕЦЕПТ:
масло сливочное - 100 г
сыр твёрдый - 100 г
сметана - 2-3 ст.л
чеснок - 2-3 зубчика
пучок укропа и пучок зелёного лука
чёрный молотый перец и соль - по вкусу
По желанию пропорции ингредиентов можно регулировать на своё усмотрение.
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт, такой простой и такой вкусный. Напишите мне об этом в комментариях, а также о том, какие кулинарные шедевры готовите вы, с удовольствием почитаю.
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал "От борща до кулебяки", чтобы узнать много вкусных и интересных рецептов.
Желаю всем вам здоровья, удачи во всём, море тепла, улыбок и, конечно же, приятного аппетита!