Привет всем.
Сегодня у нас меню 1 дня, на 4х человек.
Для кого-то такое меню очень мизерное, поэтому и назвала пост "голодные игры " 😁✌ А нам норм!!!!!
Цены города Оренбурга
Завтрак: оладьи - 52.5 руб
Было кислое молоко, решила замутить оладьи)))
- Молоко кислое - 2 стакана - 21 руб
- Яйца - 2 шт. - 14 руб
- Мука - 1,5 стакана - 12.5 руб
- Сахар - 3 ст. ложки - 3 руб
- Соль - щепотка
- Сода - щепотка
- Растительное масло - для жарки - 2 руб
- Варенье
Всё смешиваем и жарим оладьи на прогретой сковороде. Я маслом смазываю сковороду 1 раз, потом на сухой готовлю.
Обед: гороховый с солёными огурчиками - 57 руб
- Горох колотый -1,5 стакана - 20 руб
- Огурцы соленые - 3 шт. - 5 руб
- Картофель - 3 шт. - 12 руб
- Морковь - 1 шт. - 3 руб
- Томат-паста - 1 ст. ложка - 10 руб
- Лук репчатый - 1 шт. - 2 руб
- Масло растительное - 30 г - 3 руб
- Вода - 2-2,5 л
- Лавровый лист - 1 шт. - 1 руб
- Черный перец горошком - 5-7 шт. - 1 руб
- Перец - 1 щепотка
- Соль - по вкусу
Горох сушеный промыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, замочить на 1 час. Воду слить, залить холодной водой. Довести до кипения, периодически снимая пену. Варить около 20 минут. Почистить и помыть картофель, нарезать кубиками. Выложить в кастрюлю. Варить 15 минут.
Почистить и помыть лук и морковь. Морковь натереть на крупной терке. Лук порезать кубиками. Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты. Затем выложить огурцы, тушить 1 минуту. Добавить томат. Перемешать. Тушить 1 минуту. Добавить в суп зажарку, перец горошком и лавровый лист. Варить гороховый суп еще 5-7 минут под крышкой на самом маленьком огне.
Рецепт с сайта Russian food
Даже дети ели, хотя не любят горох))) Очень вкусно.
Ужин: "Свиные рулетики с сыром и яйцом + спагетти" - 342 руб
- Свинина, мякоть 1 кг - 167 руб (покупали ногу, использовали и кость и шкуру для других блюд, считала по той же цене)
- Яйца 5 шт - 35 руб
- Сыр 150 гр - 65 руб
- Майонез 2 ст л - 10 руб
- Перец, соль, масло - 5 руб
- Спагетти - 60 руб
Мясо нарезала на стейки, отбила молотком. Яйца сварила и натерла, как и сыр, смешала с майонезом. Этой начинкой нафаршировала мясом, свернула в рулетики. Не забыла посолить и поперчить. Сверху смазала каплей майонеза и отправила в духовку на 1 час при 180 гр.
Спагетти просто сварила.
Остальное:
- Батон 200 гр - 15 руб
- Сладости новогодние
- Огурец свежий 200 гр - 20 руб
- Бананы 500 гр - 55 руб
- Яблоки 500 гр - 26 руб
- Вода минеральная 2 Бут - 50 руб
- Чай на травах
Итог: 617.50 руб, по 154 рубля на человека
Всем спасибо за внимание ❤❤❤ Здоровья.
Моя инста - ТУТ
Мой ютуб - ТУТ
Мой второй канал на дзене - ТУТ.