Статистика: квас фильтрованный пастеризованный, объемная доля спирта не более 1,2%, состав: подготовленная вода, сахар, концентрат квасного сусла (солод ржаной, ржаная мука), чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски, концентрированный яблочный сок, ароматизатор натуральный «Пряное яблоко», экстракты корицы, имбиря, мускатного ореха. Объём: 2 л
Дата розлива: 14.10.2021
Изготовитель: АО МПБК «Очаково», Россия, г. Москва
По-братски: кто сказал, что квас это только летний напиток? Совсем нет! Кстати, зимний квас уже давно выпускают в Белоруссии - «Лидский», а у нас самые прогрессивные в квасе «Очаково» первыми решились на это. И вот, что из этого получилось. Открывая бутылку, а выпущен он только в ПЭТ 2 литра (могли бы в банку 0,5 закатать), сразу чувствуется аромат корицы, имбиря, чем-то схоже с ароматом глинтвейна, наливая в бокал, пенной шапки не случилось, по цвету обычный квас. Делаем глоток и вот тут вообще все красиво становится! Приятное сочетание корицы, пряного яблока, мускатного ореха, имбиря и традиционных нот кваса дают богатую вкусовую палитру. Не сильно сладко, в меру, горечь отсутствует, средняя газация, сладкое послевкусие, яблоко здесь больше ощущается. Очень вкусный квас! С радостью возьму ещё и вам советую. Минусов здесь особых нет, тара, в банку бы закатали и доступность в торговых сетях низкая, продаётся не везде.
Оценка: 9/10
