Нежный пирог на творожном сыре с вишней. Необычно и очень вкусно.
Ингредиенты: муки, творожного сыра, яйца, сахара, картофельного крахмала, соли, сливочного масла, вишни без косточек, ванили , разрыхлителя, сахарной пудры, кедровых орешков, молока
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить сыр, Молоко тёплое, ванилин, хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, все вымесить.
Вишню откинуть на дуршлаг, дать стечь соку. Ягоды выложить в смазанную маслом форму, залить тестом, сверху украсить орешками. Выпекать при 160 градусах 1 час.
Готовый пирог вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой, подавать горячим. Приятного чаепития!
