Ингредиенты: гр фарша, ломтика батона (вымоченного в молоке), чеснока, по вкусу соль, перец, приправы, крупная картофелина, ст л сметаны, гр твёрдого сыра, ст л панировочных сухарей
Способ приготовления:
Смешать фарш, измельченный чеснок, батон, соль, перец, приправы.
Картофель натереть на тёрке, слить выделившийся сок, смешать со сметаной и приправами.
Противень посыпать сухарями. Сформировать котлетки, сверху распределить картофель.
Запекать 30 минут при температуре 230 градусов. Достать, посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром. Запекать ещё 5 минут. Приятного аппетита 🌿.
