#рождество
Ингредиенты: Утка, Соль, Мёда, Сок из одного апельсина, Чеснока
Способ приготовления:
Утку натереть солью.
Смешать сок с апельсина, мёд и чеснок, обмазать утку.
Поместить утку в рукав и выпекать. 2,5 часа при 150 градусах. За 15 минут до окончания добавить градусы до 200 и зажаривать до золотистой корочки.