Теперь мясо готовлю так часто! Простой рецепт домашней буженины в мультиварке.

Приветствую Вас, Уважаемы читатели на моем канале "ОТВЕТ ДНЯ"!

Сегодня хочу поделиться с Вами простым и очень вкусным рецептом домашней буженины в мультиварке, готовится все очень просто и быстро, а главное полезно и натурально!

Количество ингредиентов укажу в конце статьи, а сейчас расскажу про этапы приготовления.

• Для начала понадобится подготовить мультиварку, запекать буду при температуре 120 градусов в режиме "Мой рецепт";
• Мясо промыть в воде, я его предпочитаю замачивать минут на 10, а затем мясо промокнуть бумажным полотенцем, чтобы его осушить;

Простой рецепт домашней буженины в мультиварке, подготовка мяса

Простой рецепт домашней буженины в мультиварке, просушить мясо

• Готовлю смесь для натирания мяса: использую паприку, соль по вкусу, подсолнечное масло;

Простой рецепт домашней буженины в мультиварке, хорошо натереть мясо полученным соусом.

• Подготавливаю пергамент: на лист пергамента выкладываю лавровый лист, а затем кладу мясо и сверху добавляю лавровый лист и плотно заворачиваю края пергамента

Простой рецепт домашней буженины в мультиварке, выкладываю мясо на бумагу и не забываем про лавровый лист, он необходим для аромата.

Простой рецепт домашней буженины в мультиварке, получился мясной конвертик.

• Далее кладем мясо в пергаменте в мультиварку, устанавливаю режим "Мой повар" при температуре 120 градусов и под закрытой крышкой готовится блюдо 2 часа.

Простой рецепт домашней буженины в мультиварке

• По истечению времени открываю мультиварку и переворачиваю мясо, аккуратно раскрыв пергамент продолжаю дальше запекать мясо при температуре 140 градусов в режиме "Мой рецепт" 30 минут, это для того чтобы мясо подрумянилось, все готовится с закрытой крышкой мультиварки

Разворачиваю пергамент

• Когда программа завершила готовку, мультиварка переходит в режим подогрева и еще оставляю мясо на 30 минут, но уже с открытой крышкой.
• Затем достаю уже готовую вкусную и ароматную буженину, убираю лавровый лист, оставляю остыть и потом можно кушать.

Простой рецепт домашней буженины в мультиварке, вот что у меня получилось.

• Получается очень вкусно, а главное очень просто. Приятного аппетита.

А теперь ингредиенты: 1 кг свиного мяса без кости; 1 чайная ложка с горкой молотой копченой паприки; 0,5 чайной ложки мелкой соли;2 листа лаврового; 3 столовые ложки подсолнечного масла.

Понравился способ как приготовить домашнее мясо в мультиварке, ставьте "палец вверх" и пишите комментарии. Отличного Вам дня и хорошего настроения!