Нарушения в работе печени сегодня наблюдаются у каждого третьего взрослого человека.Это можем узнать по таким симптомам, как горечь во рту, иктеричные (слегка желтые) белки глаз, болезненность в правом подреберье , а иногда увеличение самой печени, когда нижний край уже выступает из- под ребер... Это- гепатит (воспаление печени). А опасность состоит в том, что нелеченный гепатит с годами может перейти в цирроз. И тогда уплотнение и сморщивание печени завершается выходом из строя нашей главной биохимической лаборатории.Вот поэтому "владельцам" гепатита необходимо оказывать постоянное внимание своей печени.
ЧТО ОНА НЕ ЛЮБИТ? Маринованное, копченое, продукты, содержащие консерванты и стабилизаторы, острые блюда и приправы (уксусная эссенцию, горчицу, хрен). Пагубное действие на печень на печень оказывают кислые ягоды ( клюква, киви), редька редис чеснок сало. Печень страдает от жирного мяса (особенно свинины и баранины), мяса гуся и утки, спиртных напитков, в том числе от пива, крепкого кофе без молока. И еще есть у печени один серьезный враг--переедание.
ЧЕМ БУДЕМ ОЗДОРАВЛИВАТЬ ПЕЧЕНЬ?
Что же "любит" печень? Чем ее можно оздоровить? Первое, конечно же, диета с нежирными, приготовленными на пару блюдами. И очень полезно вегетарианство. Но в любом случае каждый день на вашем столе должны быть овощи. Первое место среди овощей занимает : морковь,капуста,свекла, кукуруза. помидоры, огурцы, кабачки,тыква.Овощи нужно готовить на пару с добавлением растительного масла. Из фруктов и ягод для печени особенно целебны бананы,финики, чернослив, изюм.
Из белковых продуктов предпочтительнее нежирная рыба (форель, треска, судак, карп). Мясо лучше телятина и индейка.
Полезны сыр, кефир,(типа йогурта), свежее молоко творог, яйца в смятку по нескольку штук в неделю. Из всех продуктов питания для печени--это мед.Принимать хотя бы по 1 чайной ложке дважды в день за 30 минут до еды.
Из минеральных вод для печени полезны такие,как "Ессентуки №5", "
Славянская", "Нарзан", "Барвихинская"," Истринская".
В случае, если Вам не поможет диета, обращайтесь к гепатологу и сделайте биохимические анализы для печени. Будьте здоровы,не болейте! Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки.