Всем добрый день, дорогие подписчики и все, кто заглянул на канал!
Все свои расчеты финансов на питание я публиковала ЗДЕСЬ.
А про запасы на месяц тоже есть статья ЗДЕСЬ. С учетом всех запасов на человека в день у нас получается 173,5 руб. на питание.
#экономное меню #экономное питание #экономные блюда #экономная еда
на #завтрак сегодня снова сварила кашу. Пока есть время, делаю каши. Варила сегодня кукурузную. Изюм закончился :( Есть финики, но они для меня плохо сочетаются с кукурузной крупой. Добавила в кашу топленое кокосовое масло и ореховый жмых. Получилось вкусно. К каше - яйца встмятку. У меня еще авокадо. К кофе - рождественский кекс. намазала кусочек сливочным маслом. Муж у меня даже домашнее печенье и пироги мажет сливочным маслом :), нравится ему вкус. А я люблю даже просто черный хлеб со сливочным маслом.
Для тех, кто спрашивал про топленое кокосовое масло, вот оно ЗДЕСЬ, цена приемлемая, расходуется очень-очень экономно. Здесь в тарелке у меня примерно 1/3 чайной ложки.
хотела вам показать свою солонку. Это для любительниц старенькой посуды. Вообще это, конечно, соусник. Но я использую как солонку для розовой соли. Купила на измайловской барахолке за 100 руб. Это Дулево, 1953 год.
перекус: киви, половина большого банана, кофе, конфета и кусочек кекса с маслом. Все не съела :) Один киви оставила на потом
обедали сливочным зимним супом с форелью и кетой, свежий хлеб достала из хлебопечи. Поставила после завтрака, к обеду как раз готов. Хлеб с льняным маслом ели.
на #ужин были по плану пироги на слоеном тесте. Сделала улитку со шпинатом и рикоттой и треугольнички с индейкой и капустой.
Рецепт улитки есть в каталоге рецептов, раздел Несладкая выпечка. Только вместо творога я взяла рикотту в этот раз.
Для второй начинки обжарила лук, индейку совсем мелко-мелко порезала, смешала с также мелко порезанной капустой, все потушила до готовности, приправила солью и перцем.
Тесто у меня было Талосто из #светофор магазин
Два пласта теста раскатала (отдельно, конечно), намазала начинкой, свернула в рулет. И по кругу уложила в форму для выпечки.
Треугольнички с индейкой остались еще на завтра, улитка тоже осталась, но совсем маленький кусочек.
С утра гуляла с собакой, увидела снеговика - наша новая реальность :(((- снеговик в маске :((( Но посмотрите, как классно брови придумали сделать из еловых веточек! И нос из настоящей морковки :)