Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат с куриной печенью

Ингредиенты: гр Печень куриная, Крупная луковица, Крупная морковь, гр Зелень, одна банка Фасоль (или отварная 400 гр.), Сметана или майонез, Соевый соус, Соль, Чили перец

Способ приготовления:

Куриная печень 500 гр. Выкладываем на АП сковороду накрываем крышкой на 5 минут, после добавляем соевый соус 1 столовая ложка и Чили перец тушим под крышкой 10 минут, убираем крышку ждём выпаривания соуса ещё 5 минут.

Остывшую печень нарезаем на полоски.

Нарезаем 100 гр. зелени.

Тушим 1 луковицу и тертую морковку на АП сковороде.

Добавляем 1 банку фасоли или отварную фасоль.

Добавляем соль и сметану или майонез перемешиваем. Приятного аппетита