Итак, мои обжорки, готовим вкусные, интересные для деток (у кого плохой аппетит) свекольно-морковные пельмешки. Нам понадобится: Отвариваем свёклу и морковь. Чистим и блендерим (по отдельности). Берём две миски и высыпаем муку, соль, делаем углубление и добавляем в одну свёклу, во вторую - морковь. Затем вымешиваем тесто (по необходимости добавьте воды холодной). Тесто замешиваем не тугое! И вуаля, получили два комочка красного и оранжевого теста. Я не стала лепить руками воспользовалась пельменницей. Погружаем наше произведение кулинарии в кипящую воду и варим до готовности. #приятного аппетита
Итак, мои обжорки, готовим вкусные, интересные для деток (у кого плохой аппетит) свекольно-морковные пельмешки. Нам понадобится:
- морковь - 2 шт. крупные
- свекла - 1,2 шт.
- мука пшеничная - 4 стакана
- фарш - куриный
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - 1/4 ч.л.
Отвариваем свёклу и морковь. Чистим и блендерим (по отдельности). Берём две миски и высыпаем муку, соль, делаем углубление и добавляем в одну свёклу, во вторую - морковь. Затем вымешиваем тесто (по необходимости добавьте воды холодной). Тесто замешиваем не тугое! И вуаля, получили два комочка красного и оранжевого теста. Я не стала лепить руками воспользовалась пельменницей.
Погружаем наше произведение кулинарии в кипящую воду и варим до готовности. #приятного аппетита
