Утка запечённая в духовке с мандаринами и яблоками #утка
Ингредиенты: Утка, Мандарины, Яблоко, Соевый соус , Майонез , Соль, Хмели-сунели, Чеснок
Способ приготовления:
Вымыть и обсушить тушку потрошеную утки.
Нафаршировать нарезанными дольками мандарина и яблока (с кожурой). Добавить чеснок.
Натереть утку солью и хмели-сунели.
Смешать соевый соус и майонез, обмазать тушку.
Запекать в духовке при 180' примерно 2 часа (время зависит от размера утки и вашей духовки), периодически поливать жиром, который образуется в процессе (чтобы утка не была сухой).
Приятного аппетита❤