В составлении травного чая всегда есть риск намешать гадость, которую нельзя пить. Как его минимизировать и как просто и не ломая мозг можно составить смесь для посиделок с друзьями, подарка близким или просто для здоровья ↓
Формулы-«пирамидки»
Названы они так не потому, что вы в пирамидку-пакетик засыпаете травы, а потому, что рецепт в голове представляете в виде пирамиды, которую делите на три части горизонтальными линиями: широкое основание, серединку поменьше и маленькую верхушку.
«Основание», «середина» и «верхушка» олицетворяют собой количество тех или иных трав.
Для просто вкусного чая
Если вы оздоравливать ничего не хотите, то можно намешать рецепт для вкуса. Тогда вам нужны:
- в «основании»: травы питательные (те, у которых в хим. составе много витаминов и минералов, например крапива, листья малины и т. д.),
- в «середине»: травы с насыщенным ароматом и вкусом (те, у которых в хим. составе есть эфирные масла или которые душисто пахнут, например мята, розмарин и т. д.),
- в «верхушке»: катализатор (то, что пригодится для добавления лёгкой «огненной» ноты, чтобы чай тёк по венам быстрее, например щепотка имбиря, лаванды или корицы).
Питательные травы — те, которые обладают не слишком насыщенным вкусом и запахом и которые можно пить в неограниченном количестве, например ромашка, крапива или мелисса.
Насыщенные травы — те, которые богаты запахом или вкусом: роза, цедра лимона или апельсина, полынь, гибискус и т. д.
Катализатор добавляют для того, чтобы улучшить формулу, помочь ей разогнать кровь и доставить полезные вещества побыстрее до пунктов назначения. Катализаторами могут быть имбирь, лаванда, перец, розмарин или немного гвоздики.
Пример:
Мелисса (питательная) + каркаде (насыщенное) + имбирь (катализатор).
Оздоравливающее / восстанавливающее
Если вы хотите не просто вкус, но ещё и здоровья прибавить, например поберечься от обострения хронических болезней или восстановиться после простуды, то смотрите в рецепте уже не на аромат трав, а на их свойства.
Вам понадобятся
- в «основании»: травы питательные (с ними мы уже знакомы),
- в «середине»: лекарственные (активные, направленные на исцеление или починку нашего организма; сюда пойдут бузина, эхинацея, подорожник, полынь или календула и др.),
- в «верхушке»: катализатор (и с ним вы тоже уже знакомы).
Пример:
чай для оздоровления гормонального здоровья женщины
Крапива (питательная ) + витекс священный (лекарственный для гормонов) + имбирь (катализатор)
Пропорции чаёв-пирамидок
На усмотрение смешивающего. Самые универсальные:
- 3 : 2 : 1 (3 части ягод бузины, 2 части корня астрагала, 1 часть имбиря)
- 2 : 1,5 : 1 (2 части ягод бузины, 1,5 части корня астрагала, 1 часть имбиря),
- 5 : 3 : 1 (5 частей… ну, вы поняли).
Вот и вся магия.
Берегите себя, друзья :)