Сегодня предлагаем приготовить шоколадные трюфели на основе 🥑. Похоже на новогоднее чудо, правда?) Авокадо берем проверенное, то есть от Artfruit!
⠀
Ингредиенты:
⠀
✔️Горький шоколад – 160 г.
✔️Мед – по вкусу
✔️Какао-порошок – по вкусу
✔️Авокадо Artfruit – 1 шт.
⠀
Способ приготовления:
⠀
1️⃣Авокадо моем, чистим, освобождаем от косточки и нарезаем кубиками
⠀
2️⃣Шоколад ломаем и растапливаем на водяной бане. Соединяем шоколад с авокадо, добавляем мед по вкусу и пробиваем смесь блендером. Убираем на 20 минут в морозилку
⠀
3️⃣Высыпаем на блюдо какао-порошок, в нем будем обваливать конфеты. Достаем смесь из морозилки, формируем шарики и обваливаем их в какао. Готово!
