Сегодня у нас есть кое-что для любителей приличной порции мяса. Мега бургер с говядиной!
Ингредиенты на 4 котлеты:
- 700 г свиного или говяжьего фарша
- 10 кусочков вяленых помидоров с оливковым маслом
- небольшая луковица
- 2 столовые ложки горчицы
- соль перец
- чайная ложка масла
Способ приготовления:
- Лук и помидоры мелко нарезать.
- Все ингредиенты для котлет смешать, приправить по вкусу.
- Обжарить на сковороде-гриле или обычной сковороде в чайной ложке масла.
- Подавать с разогретыми в духовке булочками, овощами и кетчупом.
Пищевая ценность 1 бургера (только котлета):
- Энергетическая ценность: 282 ккал
- Белки: 37 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 7 г
- Пищевые волокна: 1 г
Мега бургер - хороший источник :
- Минералы: магний, железо, цинк;
- Витамины: C, B1, B2, B6, B12, PP.
Приятного аппетита!
