НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- Сельдерей корневой - 100 г;
- Морковь - 3 шт.;
- Лук - 3 шт.;
- Помидор - 3 шт.;
- Перец сладкий - 1 шт.;
- Сок томатный - 1 л
- Соль по вкусу;
- Зелень
Морковь, лук, помидоры, перец и корень сельдерея нарезаем соломкой. Все овощи тщательно промыть под проточной водой. Выложить всю нарезку в кастрюлю и налить томатный сок. Варить 15 минут на сильном огне, после 15 минут на медленном и дать настояться 10 минут. Если томатный сок густой, то его можно разбавить водой. Посолить на свое усмотрение. Зелень мелко нарезать и добавить в суп. Всем приятного аппетита!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОСТАВИТЬ ЛАЙК И ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ!
